招商专题
全国加盟电话:400-118-0068
新闻中心
当前位置:主页 > 新闻快报 >
如何辨别米粉的好坏 真人龙虎斗教你5招
发布时间:2018-04-17 08:58      来源:罗罐中官网     点击:120 次

        米粉是一种中国特色小吃,在我们南方地区尤为盛行。米粉原材料有好有坏,吃起来口感也会很不一样,那么如何辨别米粉的好坏呢?今天,小编就来为大家普及一下,教你5招轻松辨别米粉质量,再也不用担心买到质量不好的米粉了!

        米粉以大米为原材料,经过浸泡、蒸煮和压泵等工序制成根据各地风俗,形状也有条状、丝状等,而不是我们认为的以大米为原材料磨制而成粉状。由于受过浸泡、蒸煮和压泵等多重工艺,米粉质地较柔韧,吃起来是很富有弹性的。辨别米粉好坏,罗罐中教你5招轻松搞定。

如果辨别米粉好坏
        首先我们可以从外观上来看,米粉的片形平均、平直、松懈,没有块状,没有井条,没有酥脆及霉变景象的米粉,就是较为较好的米粉,反之就是劣质产品。

        其次我们可以从色泽上观察,米粉如果色泽光明,有透明感,没有点,那么这是上品米粉,如果色泽较暗不通透,一看就是陈旧的样子,斑驳有渍,那就是下品米粉。

        接着我们还可以通过嗅觉来闻出米粉的好坏,如果闻起来没有霉味,没有酸味也没有什么异味,那么该米粉就是卜品,如果不符合这些条件,这个米粉是蜕变米粉,是不好的米粉。

        另外我们通过米粉的包装也可以窥之一二,一般好的米粉包装应该在上面表明厂名、品名、重量、消费日期、测验员代号及出厂及格证等信息,同时产品的包装可依据销告的请求,采取食品塑料袋密封或其余包装情势,也能够散装,这样的米粉包装才是合理的。
除此以外,我们还可以通过米粉的烹调性来看米粉的好坏,煮熟以后看起来不粘条、不糊汤,无重大晰条、无杂质,吃起来有韧性有弹性,则是上品米粉,否则就是劣质品。

        真人龙虎斗认为,如何辨别米粉的好坏,选择米粉的同时其实看品牌也很重要,大品牌之所以称之为大品牌也是有一定的原因的,肯定是其口碑、综合实力、制粉工艺等都有一定的保障,而一般一些劣质米粉多来自与小作坊生产,属于一些三无产品,因此选择米粉,还是需要选择好牌子的米粉。

本文链接地址:/news/1043.html
该文章来自米粉加盟|米粉加盟品牌 |【罗罐中加盟官网】 转载请注明出处,否则以侵权罗罐中品牌处理!