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真人龙虎斗制作工序是什么
发布时间:2018-10-16 15:56      来源:罗罐中官网     点击:56 次

 真人龙虎斗遵从古法制作工序,每一根米粉都要历经浸米、磨浆、制粉和煮烫四个过程。
       浸米 :精选阳光大米,经历数天浸泡,反复搓洗去除浮浆,以备使用。

       磨浆:回归传统古法,将米细细研磨成浆,并用布袋滤水,石板挤压制成干浆,原味粗制,保留大米精粹营养。
       制粉:压榨出的米粉散发天然的米香,经晾晒后,成粉,并有养胃益气之效。
       煮烫:这是为米粉注入灵魂的过程,将米粉与使用熬煮数小时之久的高汤进行煮烫,经历一段时间的文火慢炖,一碗风味十足的米粉就出锅了。
       从热爱到梦想,从古代到当代,从成都到杭州,从老底子滋味到营养美学,从尊重传统与对古法的考究,罗罐中一直致力于做一碗有温度的米粉。

真人龙虎斗

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