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开一个红火的米粉加盟店 要更加注意服务细节
发布时间:2018-11-30 16:17      来源:罗罐中官网     点击:135 次

        开米粉店是很多人所心仪的创业项目,以加盟的形式开一家米粉加盟店更是方便了许多米粉投资者,开一家米粉加盟店,即方便又好运营,所以很多人倾向于选择它。开米粉加盟店有米粉加盟总部的扶持与帮助,从一定程度上是比自创米粉品牌的更加好把控一些,但是米粉店的运营却不能完全的依赖米粉加盟总部,米粉加盟总部在米粉店的运营过程中只能充当一个辅助角色。

真人龙虎斗店
        米粉店的主要运营者在与米粉店的店长和米粉店的日常服务人员,店长起一个统招发布号令的作用,而服务人员则是这些行为的能动实施者,是米粉店运营关键人物。那米粉店的服务质量也是更多的体现在他们身上。米粉加盟店的生意想要红红火火的,一定要从米粉店的日常服务细节中入手。那米粉店服务细节怎么弄,列举以下几个例子。

        1.比如客人说要打包一份米粉,服务人员可以问一下是否要将粉和汤分开装,是否需要一次性的餐具,即筷子和勺子。

        2.客人在打电话时需要记录信息,服务人员可以及时的为其送上一张纸和一支笔。


        3.听见客人打电话说还有一位人要来,立即再上一副碗筷。

        4.米粉店的桌上已经用完的碗筷不用急着收,可以在一定程度上提高该桌的翻台率。

        5.米粉店来客人时要尽可能的遵循客人的主管意识,不要不厌其烦的强行向其推销店里的主打产品。推销过分很容易引起米粉店客人的方案,这点要注意。

        米粉店的细节服务是非常重要的,开米粉店想要留住和吸引消费者,不能只靠产品。服务更是非常重要的一方面,如果服务的质量可以在消费者人群中有口皆碑,那这家米粉加盟店经营能不红火?

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