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正宗成都特色米粉,就一个字描述:爽!
发布时间:2018-02-01 17:22      来源:罗罐中官网     点击:134 次

  以前听说,成都人一日三餐都爱吃米粉,夜宵也吃,总也吃不腻。那时就想,有这么大魔力吗?
 
  正宗的罗罐中成都特色米粉特好吃,还更便宜、实惠。成都特色米粉分一两、二两、三两,二两米粉的分量,感觉比北方的半斤面条还多。
 

 
  成都特色米粉的配料包括牛腩、锅烧、猪肉、三鲜、卤牛肉及两汤匙汤。不要嫌少,小葱、萝卜干、酸笋、酸豆角、香菜、辣椒等配料都可以自己随便加,大桶里熬好的热气腾腾的骨头汤,客人自己随便盛。
 
  其实正宗的成都特色米粉吃法是先将米粉和配料拌着吃,然后再加汤,让米粉的味道融入汤里,一点点地慢饮。就一个字:爽!

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