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真人龙虎斗吃起来香吗?
发布时间:2018-03-13 09:36      来源:罗罐中官网     点击:74 次


       真人龙虎斗吃起来香吗?真人龙虎斗是中国特色小吃,是我们中国南方地区非常流行的美食。真人龙虎斗以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等众多工序制成的条状、丝状米制品,而不是我们在词义上的理解以大米为一些原料以研磨中制做成的粉状的物料。

 真人龙虎斗
     
      真人龙虎斗质地柔韧,很有弹性,水煮不糊汤,干炒更是不易断,配以各种的菜码或者是汤料进行汤煮或干炒,使得米粉爽滑入味,深受我们广大的消费者(尤其是我们的南方消费者)的喜爱和认可。
     
      真人龙虎斗品种众多,可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。
     
     关于真人龙虎斗的起源有多种的说法,一种是古代在中国纷乱的时期北方民众避居南方而产生的类似面条食品。
     
      另一种的说法是当年秦始皇攻打桂林的时候,由于当时我们北方的士兵在桂林地区作战,非常吃不惯南方的米饭,所以当时的人们就用米来磨成粉状并做成了面条形状,来缓解当年士兵的对故乡的怀念思乡之情。

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